Blitz dei Nas nei "cinesi" di Bari e provincia

Cibi avariati, assenza delle etichette di certificazione e procedure per il congelamento sbagliate. Sono queste le irregolarità riscontrate dai carabinieri del Nas di Bari durante alcune ispezioni nei ristoranti cinesi della provincia, secondo quanto riportato dall'edizione online del Corriere del Mezzogiorno.

Durante i controlli a tappeto eseguiti dai Carabinieri sono stati sequestrati diversi chili di carne e pesce andati a male. Nell'articolo, a firma di Valentina Marzo, si fa riferimento anche al ristorante cinese Pechino di Trani: qui i militari avrebbero trovato nella cucina confezioni di pollo e gamberi con una data di scadenza superata ed alimenti conservati in condizioni igieniche pessime.