Una domenica a spasso fra ulivi, frantoi e masserie

L'associazione culturale ed ambientale Le terre di Federico organizza per domenica 27 novembre una piacevole mattinata all'aria aperta tra ulivi, frantoi e masserie.

L'appuntamento è alle 9 in piazza Madre Teresa di Calcutta (zona Sant'Angelo) nei pressi dell'uscita della statale 16 bis. Il tour (partenza con auto proprie o pullmino da 8 posti) prevede la tappa presso un frantoio oleario di Trani con visita guidata tra gli ulivi ed all'interno dell'azienda percorrendo le varie fasi di lavorazione, dalla raccolta e mollitura all'estrazione del mosto d'olio ed allo stoccaggio finale prima dell'imbottigliamento.

Dopo la visita al frantoio, si potrà visitare l'attigua masseria San Tommaso, appartenuta alla famiglia Antonacci e nel 1500 di proprietà dei frati domenicani di Andria, ubicata nella zona Lamadoro, perfettamente in asse tra Castel del Monte e la Cattedrale di Trani ed a poche centinaia di metri dal tratturo regio Barletta-Grumo. Come abbiamo raccontato su questo portale nella rubrica della nostra Francesca Corraro (http://www.traniviva.it/magazine/rubriche/puntate/economia-ecologia-e-cultura-il-segreto-della-masseria-san-tommaso/), dopo anni di abbandono e di degrado è stata recentemente acquistata dai proprietari del frantoio ed è oggetto di importanti lavori di ristrutturazione.

A fine visita, ci sarà la degustazione dell'olio locale con prodotti tipici pugliesi e una piacevole passeggiata in campagna. Il rientro è previsto per le 13. La visita guidata è gratuita per i soci dell'associazione e prevede un rimborso spese di 4 euro per i non soci. Per chi volesse utilizzare il servizio pullman la quota partecipativa è di 19 euro con fermate anche fuori Trani. Per prenotare, si può inviare una mail all'indirizzo info@leterredifederico.it specificando il numero dei partecipanti. Tutte le escursioni saranno realizzate anche in caso di pioggia o tempo avverso.