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Eventi e cultura

Alla Lega Navale di Trani la conferenza annuale della Società italiana di malacologia

Il ricercatore pugliese Giambattista Bello presenterà il suo libro "Polpo di scena"

Domenica 24 febbraio alle ore 10 presso la sede della sezione di Trani della Lega navale di Trani si terrà l'annuale conferenza della sezione appulo-lucana della Società italiana di malacologia.

Dopo i saluti istituzionali, interverranno il dottor Giambattista Bello che presenterà il libro "Polpo di scena". In questo lavoro, il ricercatore pugliese di levatura internazionale ristabilisce le verità biologiche e quelle storiche sul polpo, trattando della sua biologia, del suo comportamento, della pesca e del commercio di cui è oggetto, dei suoi rapporti con l'uomo, del suo valore nutritivo, fornendo altresì una cospicua raccolta di ricette per conoscerlo meglio anche come alimento.

A seguire è in programma la relazione del professor Nicola Melone, docente di geochimica dell'università degli studi di Bari, sul tema "Chimismo dell'acqua e formazione della conchiglia".
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