Calice di San Lorenzo, questa sera a Trani il percorso enogastronomico ai piedi della Cattedrale

E' iniziato il countdown per "Calice di san Lorenzo", l'evento enogastronomico in programma a Trani a partire da oggi, venerdì 9 agosto, tra piazza Trieste, piazza Sacra Regia Udienza e piazza Monsignor Reginaldo Addazi. Un percorso di eccellenza tra vini e prodotti gastronomici del territorio, una serata di convivialità, gusto, divertimento e musica dal vivo. Oltre 20 le cantine provenienti da tutte le provincie della regione Puglia. Circa 80 etichette e numerose tipologie tra cui: Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia, Chardonnay, Falanghina, Salice Salentino, bianco Greco, rosso Castel del Monte, gran varietà di bianchi, rosé, rossi ed anche il "quarto colore" (Orange Wine).

Numerosi vini biologici, Igt, Ipg, Dop e Docg. Dalle recenti produzioni a quelle di più lunga conservazione per giungere alle riserve. Vini pluripremiati, anche con tre bicchieri Gambero Rosso. Questo l'elenco delle cantine presenti con postazione fissa: Antonio Pisante, San Severo – Cantine Botta, Trani – Cantine della Bardulia, Barletta – Castello Monaci, Salice Salentino – Diomede, Canosa Di Puglia – Cantine Ferri, Valenzano, Cantina Gentile – Cassano delle Murge - Cantine Lanzolla, Cassano delle Murge – Imperatore, Adelfia – Menhir Salento, Bagnolo del Salento - Sampietrana, San Pietro Vernotico – Tenuta Viglione, Santeramo in Colle – Tenute Nettis, Gioia del Colle – Terrasolata, Trani – Torre Quarto Cerignola – Torrevento, Corato – Vini Fieramosca, Barletta – Vinoli. Presenti anche due associazioni che presenteranno una selezione di importanti vini: Sweets and Drinks di Bisceglie (Rivera, Grifo e Due Palme) e Cibus di Vinum.

Alle degustazioni di pregiati vini si unirà lo spazio food: Tentazioni Pugliesi, Oro di Trani, Peschef e ConfCaseari le gastronomie presenti mentre nell'area Ristorante Regia, la possibilità di una degustazione Top, a scelta fra quelle in presentazione ed in numero limitato. Queste di seguito sono le tipologie di ticket che sarà possibile acquistare: ticket Standard (10€) che comprende sacca porta calice, busta di taralli dell'azienda "Tentazioni Pugliesi", un ticket per degustazione food, sei token per scelta degustazione vini (i vini proposti richiedono da 1 a 3 token); ticket Premium (15€) che prevede, oltre a quanto previsto nel ticket standard, una degustazione di vino pregiato, accompagnata da una degustazione food presso il Ristorante Regia; ticket Planetario (5€), presentazione astronomica della durata di circa 20 minuti; ticket Telescopi (2€), osservazione di stelle e pianeti, tramite telescopi, a cura dell'Associazione Astro Bat. Le serate saranno, infine, allietate da musica live e popolare. L'evento sarà seguito in diretta da Radio Radiosa Music.

Calice di San Lorenzo è un evento organizzato dal Comune di Trani in collaborazione con l'associazione culturale Cibus Divinum e la Fidas e con il contributo della Regione Puglia (assessorato all'agricoltura, risorse agroalimentari, alimentazione, riforma fondiaria, caccia e pesca, foreste). L'appuntamento con la quarta edizione di "Calice di san Lorenzo" è per stasera venerdì 9 agosto a partire dalle ore 20 in piazza Trieste. I dettagli dei vini e le novità della manifestazione sono disponibili sulla pagina Facebook ufficiale dell'evento: https://www.facebook.com/CalicediSanLorenzo2019/.