Il piatto del giorno: spaghetti alla blatta

Ristoranti e negozi cinesi al setaccio in tutta la Regione Puglia. La Forestale, in particolare, ha scoperto e posto sotto sequestro a Trani un ristorante cinese infestato da insetti: tutti i locali si presentavano in condizioni igienico sanitarie scadenti, con le pareti e il pavimento sporchi e infestati, e contenenti prodotti alimentari stoccati di vario genere invasi da blatte, formiche e zecche. È questo episodio di cronaca cittadina che ha ispirato la vignetta satirica di questa settimana di Dardo che ha immaginato il "piatto consigliato dallo chef" in uno di questi ristoranti.