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Vita di città

Trani e il suo Street Food ai "Soliti ignoti" con Renato Spallucci

Un'opportunità di aver fatto conoscere l'offerta innovativa della ristorazione nella città

Una bella vetrina per l'attività imprenditoriale tranese, che unisce alle stelle Michelin e alle forchette del Gambero Rosso anche una ristorazione veloce ma non per questo priva di qualità:e ai Soliti Ignoti, tra le identità da indovinare c'era quella di Renato Spallucci, giovane imprenditore che ha portato sul porto e sul lungomare due attività che soprattutto tra i turisti vanno veramente alla grande: Peschef e Ambù.

Dei panini al pesce ha fatto menzione Amadeus e ovviamente ha incuriosito il pubblico, abituato agli hamburger di carne e salsiccia: un altro modo di promuovere la nostra Città prendendo il pubblico per la gola, chissà.

I soliti ignoti è visto ogni sera da milioni di persone e qualcuno sicuramente si sarà incuriosito: con il plauso per queste interessanti novità culinarie che migliorano l'accoglienza a Trani.
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