Trani si prepara per la terza sagra della seppia

Sarà devoluto a due Istituti per minori presenti sul territorio il ricavato della terza edizione della sagra della seppia, in programma a Trani sul molo di Santa Lucia il 19 e 20 agosto. A beneficiare della donazione, l'Istituto antoniano delle Figlie del divino zelo e l'Istituto dei Padri Rogazionisti. In più, l'organizzatore della manifestazione, Cosimo Tedeschi ha preannunciato un ulteriore contributo all'associazione Un sorriso per l'infanzia, onlus di Trani.

La presentazione dell'evento (all'interno di un ristorante), è servita a Tedeschi per presentare l'iniziativa anche dal punto di vista gastronomico. Gli chef del ristorante hanno allestito in anteprima una mini sagra della seppia, presentando i prodotti che verranno distribuiti durante le due giornate dell'evento. Pagando un biglietto del costo di 5 euro, sarà possibile degustare pesce ed altre leccornie. Oltre 14 quintali di seppie, cotti in vari modi, accompagnati da bruschette, uva e un bicchiere di vino.

In occasione della sagra, come già accadde lo scorso anno, il molo di santa Lucia sarà animato da giochi a premi, spettacoli, musica ed animazione.