Oli esausti, a Trani in distribuzione le taniche

Proteggere l'ambiente e favorire la raccolta differenziata. Sono gli obiettivi principali dell'iniziativa "Insieme a te ci differenziamo", promossa dalla Provincia di Barletta Andria Trani in collaborazione con l'Ato Ba/1, l'Acquedotto pugliese, l'Amiu di Trani, il gruppo Megamark, le società Raccolio Srl e Nicola Veronico Srl.

Tutti questi soggetti hanno sottoscritto un protocollo d'Intesa per sostenere ed incrementare l'attività di recupero, riutilizzo e riciclaggio di oli e grassi vegetali ed animali esausti di provenienza domestica. In virtù di questa intesa, gli oli esausti dovranno essere tenuti, prima del conferimento, in piccole taniche (distribuite gratuitamente nei supermercati Dok in corso Vittorio Emanuele a Trani e Famila in via Padre Kolbe a Bisceglie), eliminando così i rischi di rottura e versamenti. Successivamente, i singoli cittadini potranno conferirli nei contenitori fissi posizionati all'interno dei due esercizi commerciali, stabiliti e concordati con la società Megamark Srl, nei giorni e negli orari di apertura al pubblico degli stessi.

Ad occuparsi del ritiro, in maniera conforme alle modalità stabilite dalla normativa Sistri, sarà invece la società Raccolio Srl. La società Nicola Veronico Srl destinerà primariamente a recupero tutto l'olio esausto conferito, mediante operazioni di trattamento che riterrà idonee. Spetterà invece ad Amiu ed Acquedotto pugliese pubblicizzare l'iniziativa, contribuendo all'implementazione delle azioni sviluppate dalla Provincia.

Nella fase sperimentale del progetto (primo anno), saranno distribuite 2mila tanichette, che potranno aumentare in caso se ne ravvisi la necessità, mentre per tutto quanto previsto dalla convenzione stipulata non vi sarà alcun onere a carico dell'amministrazione provinciale.

L'assessore provinciale Gennaro Cefola spiega l'iniziativa: «Non tutti sanno che l'olio cotto o fritto che resta in padella, noto come olio esausto, può provocare gravi danni all'ambiente, laddove non sia smaltito in maniera corretta. Esso infatti raggiunge gli impianti di depurazione e danneggia gravemente i nostri mari ed il nostro ecosistema. In Italia annualmente si producono circa 280mila tonnellate annue di oli esausti che residuano dalla cottura di cibi, il 50% dei quali proviene da utenze domestiche: sostanzialmente, produciamo in casa la maggior fonte di inquinamento. Per questo invito i nostri concittadini a richiedere le taniche che saranno distribuite gratuitamente negli esercizi commerciali concordati con il gruppo Megamark a Trani e Bisceglie ed a conferire gli oli esausti prodotti da utenze domestiche negli appositi contenitori per la raccolta che troveranno all'interno dei supermercati».