Qoco
Qoco
Eventi e cultura

QOCO 2023: concorso Internazionale per Giovani Cuochi dell'Europa e del Mediterraneo

I dettagli nella Conferenza Stampa regionale in programma ad Andria martedì 21 marzo

Dopo la presentazione ufficiale a Palazzo San Macuto a Roma, la XV edizione di "Qoco – Un Filo d'Olio nel Piatto" entra nel vivo. Esauriti i preparativi, cresce l'attesa per la gara che coinvolgerà 10 giovani chef della zona euromediterranea. Gara che avrà luogo il 25 marzo prossimo a Villa Carafa, sotto l'occhio attento di una giuria tecnica qualificatissima, ed il cui vincitore sarà proclamato durante la Cena di ..Gola in programma la sera del 25 marzo, sempre a Villa Carafa.

La kermesse andriese, promossa dal Comune di Andria, Assessorato alle Radici, in sinergia con la Regione Puglia, l'organizzazione tecnica dell'Associazione Nazionale Città dell'Olio e la collaborazione di Slow Food Puglia, Strada dell'Olio Castel del Monte e Distretto Agroalimentare, propone, oltre al Concorso, un cartellone particolarmente ricco di eventi collaterali e di suggestive iniziative in programma dal 23 al 26 marzo. Tutte i dettagli e le informazioni potranno essere attinte dal sito ufficiale del concorso (www.qoco.info).

In particolare, nella serata di venerdì 24, è in calendario per QOCO FUSION il tradizionale gemellaggio tra i dieci chef concorrenti e dieci valenti ristoratori di Andria e della Bat. Dieci cene "a quattro mani", aperte al grande pubblico, con menu frutto di ardite contaminazioni di stili e sapor mediterranei. Questo il dettaglio.

A Barletta, all' ANTICA CUCINA sarà ospite la concorrente della Francia Alicia Lacave; da BACCO, invece, ai fornelli Martin Zupanc, chef della Slovenia.

A Trani, presso CORTEINFIORE, Stan Mouling, portacolori del Belgio; STARPOPS, invece, accoglierà lo chef del Regno Unito, Jose Martins.

Ad Andria, ben cinque location differenti con altrettanti abbinamenti di prestigio: CUCROMIA ospiterà lo sloveno Marko Kramžar; lo spagnolo Rafael Arroyo Martínez sarà ospite de La LOCANDA DE LA POSTE; EST VINUM ET CIBUS accoglierà Joeri Hukker, chef in rappresentanza dei Paesi Bassi; ospite de IL TURACCIOLO il giovane turco Sefa Okyay Kılıç; infine, ai fornelli di RADICI, la complicità gastronomica dello chef italiano Giovanni Leparulo.

L'altro chef "tricolore", Andrea Valentinetti, sarà ospite dell'OSTERIA DEL SEMINARIO, a Bisceglie. Tutti i dettagli relativi al programma di Qoco '23 saranno presentati alla stampa regionale martedì 21 marzo alle ore 11.30 presso Retroscena (in via Gelso ad Andria). Presenzieranno il Sindaco di Andria, Giovanna Bruno, l'Assessore alle Radici, Cesare Troia ed i rappresentanti dei partners istituzionali e commerciali coinvolti nella organizzazione dell'Evento.
concorso internazionale Qoco
  • eventi
Altri contenuti a tema
“Il Vecchio e il Mare” a Trani propone la rassegna "Freak 'n Chic" “Il Vecchio e il Mare” a Trani propone la rassegna "Freak 'n Chic" Primo appuntamento domani, 24 maggio, per un evento che unisce arte ed esibizioni
Da oggi a domenica torna “Spilla – Il Festival della Birra” tra food, musica e divertimento Da oggi a domenica torna “Spilla – Il Festival della Birra” tra food, musica e divertimento Il programma completo e tutte le novità di questa edizione
"Pane e zucchero" giovedì a Trani l'attore sardo Sandro Ghiani "Pane e zucchero" giovedì a Trani l'attore sardo Sandro Ghiani Il caratterista sardo più famoso della commedia italiana presenta il suo libro scritto con Rosa Castrogiovanni
A Molfetta cresce l’attesa per “Spilla", il Festival della Birra” sul lungomare A Molfetta cresce l’attesa per “Spilla", il Festival della Birra” sul lungomare Il programma dal 23 al 26 maggio: divertimento per tutte le età
A Molfetta arriva Spilla con tante sorprese e lo special guest Daniele Condotta: ecco il programma A Molfetta arriva Spilla con tante sorprese e lo special guest Daniele Condotta: ecco il programma Dal 23 al 26 maggio la città ospiterà l’evento tra street food, musica e divertimento
Spilla cambia location: il festival si terrà sul Lungomare Colonna di Molfetta Spilla cambia location: il festival si terrà sul Lungomare Colonna di Molfetta Quattro giorni di divertimento, food, spettacoli e musica dal vivo
Frecce tricolori a Trani, il programma Frecce tricolori a Trani, il programma Tanti gli eventi previsti. Si parte venerdì sera con "Beats and Waves"
Animazione, street food e birra: a Molfetta cresce l’attesa per Spilla Animazione, street food e birra: a Molfetta cresce l’attesa per Spilla Dal 9 al 12 maggio divertimento assicurato per grandi e piccoli
© 2001-2024 TraniViva è un portale gestito da InnovaNews srl. Partita iva 08059640725. Testata giornalistica telematica registrata presso il Tribunale di Trani. Tutti i diritti riservati.
TraniViva funziona grazie ai messaggi pubblicitari che stai bloccandoPer mantenere questo sito gratuito ti chiediamo disattivare il tuo AdBlock. Grazie.