HBSC e Sicurezza Alimentare: a Trani un incontro per conoscere e prevenire

Sarà dedicato al tema della sicurezza alimentare e della corretta alimentazione l'incontro in programma venerdì 17 aprile 2026 alle ore 17.00 presso la Biblioteca Comunale Giovanni Bovio di Trani. L'evento, promosso da ASL BT e PugliaSalute, si inserisce nel quadro delle attività di informazione e sensibilizzazione sui corretti stili di vita, con particolare attenzione al percorso che porta "dal campo alla tavola".

Al centro dell'incontro il tema "HBSC e Sicurezza Alimentare", un'occasione per approfondire il legame tra salute, nutrizione e qualità degli alimenti, con uno sguardo rivolto soprattutto alla prevenzione e alla consapevolezza dei cittadini.
A moderare i lavori sarà la giornalista Luisa Migliaccio, mentre gli interventi tecnici saranno affidati a professionisti del settore sanitario: il dottor Giacomo Stingi, facente funzione Direttore SIAN, e il dottor Carlo Pasquale Sileo, dirigente medico SIAN, che offriranno un contributo qualificato sui controlli, le norme e le buone pratiche legate alla sicurezza alimentare.

Ad aprire l'incontro saranno i saluti istituzionali dell'assessore della Città di Trani, Irene Cornacchia, a testimonianza dell'attenzione dell'amministrazione verso temi fondamentali per la salute pubblica. L'iniziativa rappresenta un importante momento di confronto tra istituzioni, esperti e cittadini, con l'obiettivo di promuovere una cultura alimentare più consapevole e responsabile. Un appuntamento che si propone non solo di informare, ma anche di stimolare comportamenti quotidiani più attenti alla qualità del cibo e alla tutela della salute.